O Livro do Pão

o-livro-do-paoEm “O Livro do pão”, Richard Bertinet dá sequencia ao sucesso de seu primeiro livro, Pães – Deliciosos, simples e contemporâneos. Neste novo trabalho, o autor traz novos detalhes sobre o preparo de massas e desmistifica os pães mais sofisticados, para que as pessoas possam prepará-los sem dificuldades em casa.

Título: O Livro Do Pão
Subtítulo: Novas Receitas Simples E Deliciosas
Autor: Richard Bertinet
Tradução: Eni Rodrigues
Editora: Marco Zero
Edição: 1
Ano: 2014
Especificações: Encadernado | 160 páginas

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