Wrap de cenoura, ricota e frutas secas

Se bater aquela fome enquanto você estuda para a prova, que tal preparar um wrap de ricota, cenoura e frutas secas?

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Foto ilustrativa Shutterstock

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Instruções

  • 1. Deixe as uvas passas e os damascos de molho na água morna durante 20 minutos.
  • 2. Enquanto isso, rale a cenoura e reserve.
  • 3. Amasse a ricota.
  • 4. Passados os 20 minutos, escorra as frutas, misture todos os ingredientes, coloque o recheio no pão, enrole, corte na metade e sirva.

Sobre o Chef

Alessandro Temperini

Chef apenas da cozinha de sua própria casa.

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  • Porção: 1 unidade
  • Serve: 1 pessoa
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