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Na Páscoa, ao invés do Bacalhau, experimente outras opções.

Como alternativa aos altos preços do bacalhau na Páscoa, Hélio Takeda, professor de gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi, sugere usar peixes brancos nas receitas típicas dessa data. ANCHOVA “Não estranhe: a carne é um pouco cinza, mas depois de cozida fica branca. Vale a pena fazer recheada com farofa de camarão.” QUANTO R$ 9 o […]

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